معكرونة البيتزا بالبيبيروني

المكوّنات

باستا حلزونية - 3 أكواب

صلصة بيتزا جاهزة - 4 أكواب

بيبيروني بقر - 170 غرام

فطر مصفّى، مقطّع - نصف كوب

جبن بارميزان مبشور - كوب

جبن موزاريلا مبشور - 240 غرام

ذرة - نصف كوب

أوريغانو - ملعقة كبيرة

ملح - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- في قدر من الماء المغلي، أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.

2- صفّي المعكرونة واتركيها جانباً.

3- في قدر، ضعي صلصة البيتزا مع الفطر والذرة والأوريغانو والملح.

4- أتركي المزيج حتى يغلي.

5- أضيفي جبن البارميزان وحرّكي.

6- أضيفي المعكرونة المسلوقة واخلطي حتى تتجانس المكونات.

7- حمّي الفرن على حرارة متوسطة.

8- ضعي خليط المعكرونة في صينية بيركس مربعة.

9- ضعي جبن الموزاريلا على وجه الصينية بالكامل.

10- وزّعي دوائر البيبيروني على الصينية.

11- أدخلي البيركس إلى الفرن لـ20 دقيقة.

12- أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها فوراً.