معكرونة سباغيتي بالصلصة البيضاء

معكرونة سباغيتي - 450 غرام
زبدة - نصف كوب
قشدة - كوبان
حليب سائل مبخّر - علبتان أي حوالي 260 غرام
جامبون بقر مقطع إلى قطع صغيرة - شريحتان...
ملح - نصف ملعقة صغيرة
فلفل أبيض - رشّة
نشاء ذرة - ملعقة كبيرة
جبن بارميزان - نصف كوب
1- سخّني الزبدة في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي القشدة، الحليب وقطع الجامبون.
2- خفّفي النار ونكّهي بالملح والفلفل.
3- أضيفي نشاء الذرة مخلوطاً بالماء إلى القدر وحرّكي المكوّنات جيّداً.
4- إرفعي الصلصة عن النار عندما تثخن.
5- إسلقي المعكرونة بحسب التعليمات الموجودة على عبوتها ثمّ صفّيها.
6- ضعي المعكرونة في طبق التقديم واسكبي الصلصة فوقها.
7- رشّي جبن البارميزان على الطبق ثمّ قدّميه ساخناً!