طريقة عمل الدجاج بالكراميل
التاريخ:
فى : لقمة طيبة
868 مشاهدة

المكونات:
دجاجةنصف كوب سكر أبيض أو بني2 جزر مقطع مكعبات2 فلفل ألوان مقطع مكعبات2 بطاطس مقطع مكعبات1 طماطم مقطعة مكعبات1 بصل مقطع مكعباتنصف كوب زبدةمكعب مرقة دجاجملعقة ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:اغسلي الدجاج وتبليها بالملح والفلفل الأسود.ضعي الزبدة في صينية كبيرة الحجم على النار ثم ضيفي لها السكر وقومي بالتقليب حتى يميل لون السكر للذهبي.ضيفي الدجاج ومكعبات البصل والخضار والجزر والبطاطس والفلفل والطماطم وقومي بالتقليب جيدًا.ضيفي كوب من المياه ومكعب مرقة الدجاج ثم اخفضي النار وغطي المكونات حتى تنضج وتتشرب المياه.قدمي الدجاج مع الأرز والسلطات المفضلة.
"إنّ الآراء الواردة في المقال لا تعبّر بالضرورة عن وجهة نظر الموقع، وبالتالي فإنّ الموقع لا يتحمّل تبعات ما قد يتًرتب عنها قانوناً"
العيد.. عيديْن! رحلة في بلاد الشرق
عرفةُ... اعرِف فيه قلبك
وليال عشر
الحج.. هذه العبادة الفريدة
وقفــات روحانيــة بين الحج والرحلة الأبدية