بسكوت البندق بالشوكولاتة
التاريخ:
فى : لقمة طيبة
964 مشاهدة

المكونات:للتزيين:طريقة التحضير:
- 1 كوب دقيق.
- 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر.
- ذرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- 1 كوب بندق مفروم.
- 1 كوب زبدة.
- 2/3 كوب سكر.
- 1 ملعقة صغيرة زيت.
- شوكولاتة ذائبة.
- يعد الفرن على 180 درجة مئوية.
- أنخلي الدقيق والبيكينج بودر والملح والقرفة ويخلط مع البندق المفروم ويترك جانباً.
- أخفقي الزبدة مع السكر جيداً بواسطة مضرب كهربائي حتى يصبح كالكريمة.
- أضيفي خليط الدقيق تدريجياً لخليط الزبدة مع الخفق بعد كل إضافة حتى تتجانس المكونات ونحصل على عجين لين ومتماسك.
- قسمي العجين إلى قطع صغيرة سميكة.
- ترص في صاج فرن مدهوناً بقليل من الزيت. يخبز لمدة 20 دقيقة.
- إتركي حبات البسكويت لتبرد وعند التقديم يغمس أحد طرفيها في الشيكولاتة.
"إنّ الآراء الواردة في المقال لا تعبّر بالضرورة عن وجهة نظر الموقع، وبالتالي فإنّ الموقع لا يتحمّل تبعات ما قد يتًرتب عنها قانوناً"
العيد.. عيديْن! رحلة في بلاد الشرق
عرفةُ... اعرِف فيه قلبك
وليال عشر
الحج.. هذه العبادة الفريدة
وقفــات روحانيــة بين الحج والرحلة الأبدية