كباب بالباذنجان
التاريخ:
فى : لقمة طيبة
1679 مشاهدة
كباب بالباذنجان
المقادير:
باذنجان طويل عدد 2
لحم هبرة 400 غرام ...
ملح ملعقة صغيرة
بهارملعقة صغيرة
بقدونس باقة
بندورة 300غرام
طريقة التحضير:
*افرمي اللحمة لتصبح ناعمة جدا.
*افرمي البقدونس ليصبح ناعمًا أيضا،اخلطي اللحمة مع البقدونس جيدا
ورشي الملح والبهار على المزيج واخلطيه جيدا.
*قطعي الباذنجان إلى قطع مربعة.
*في جاط الفرن وفوقها شرائح البندوره وادخليها الفرن لمدة 45 دقيقة
*اخلطي اللبن الطازجً مع النعناع في الخلاط، مع قليل من الملح
واخفقيه في الماء وقدميه مع الكبابe
المقادير:
باذنجان طويل عدد 2
لحم هبرة 400 غرام ...
ملح ملعقة صغيرة
بهارملعقة صغيرة
بقدونس باقة
بندورة 300غرام
طريقة التحضير:
*افرمي اللحمة لتصبح ناعمة جدا.
*افرمي البقدونس ليصبح ناعمًا أيضا،اخلطي اللحمة مع البقدونس جيدا
ورشي الملح والبهار على المزيج واخلطيه جيدا.
*قطعي الباذنجان إلى قطع مربعة.
*في جاط الفرن وفوقها شرائح البندوره وادخليها الفرن لمدة 45 دقيقة
*اخلطي اللبن الطازجً مع النعناع في الخلاط، مع قليل من الملح
واخفقيه في الماء وقدميه مع الكبابe
"إنّ الآراء الواردة في المقال لا تعبّر بالضرورة عن وجهة نظر الموقع، وبالتالي فإنّ الموقع لا يتحمّل تبعات ما قد يتًرتب عنها قانوناً"

الذكاء الاصطناعي والإفتاء عند الشباب المسلم المعاصر
الانتماء الوظيفيّ مقاربات في سُبل تنميته، وانعكاساتُه على بيئة العمل
المرأة والفتن الإعلامية… وعيٌ إيماني في زمن السوشيال ميديا
الإنسان كما يريده القرآن ـ الجزء الحادي عشر
عالم الجيولوجيا والداعية الإسلامي الكبير د. زغلول النجار رحلة الإيمان في معارج القرآن