طريقة عمل السبرينج رولز التايلاندي

المكونات :-    1علبة عجينة سبرينج رولز.
-    1/2 براعم صويا .
-    1 كوب ملفوف مفروم .
-    5 بصل أخضر مفروم .
-     2 صدر دجاج منظف مسلوق ومقطع الي شرائح رقيقة .
-    1/4 كوب ريحان طازج .
-    1/4 كوب مبشور .
-    زيت نباتي حسب الحاجة .-    طريقة التحضير :-    أخلطي براعم الصويا والملفوف والبصل الاخضر وشرائح الدجاج والريحان والجزر في وعاء كبير .

-    ضعي معلقتين كبيرتين من مزيج الخضار علي ورقة سبرينج رولز .

-    اثني اطراف العجينة ولفيها بتأنٍ .

-    اعيدي الكرة من أوراق السبرينج رولز المتبقية حتي انتهاء مزيج الخضار .

-    احمي الزيت في مقلاة صغيرة علي نار متوسطة لمدة 5دقائق تقريبا ثم ضعي قطع السبرينج رولز في المقلاة واتركيها لحوالي دقيقتين حتي تحمر من كل الجهات .

-    ارفعي المقلاة عن النار وصفي قطع السبرينج رولز علي طبقات ورقية .

-    ضعي قطع السبرينج رولز في طبق التقديم وقدميها فورا .