يخنة اللحم بالخضار

المقادير:
- 1/2 كيلو لحم
- 1 ملعقة طعام بهارات مشكله...
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون مازولا
- 1/4 ملعقة صغيرة اكليل الجبل
- 1 قرن فلفل حار
- 1/2 ملعقة قرفه
- حبتين لومي اسود
- 1 بصل مقطع
- 1 كوب جزر مقطع صغير
- 1 كوب بازلا
- 5 حبات طماطم
- 1 ملعقة طعام صلصه
- 4 بطاطس مقطعه مكعبات
- 2 ملعقة طعام كزبره خضراء
- 1 كوب ماء (ويمكن الزيادة عند الحاجة)