سلطة الملفوف الأحمر
التاريخ:
فى : لقمة طيبة
1892 مشاهدة
المقادير
4 اشخاص
حبه ملفوف أحمر صغير . 5 حبات جزر صغيرة الحجم . 2 ملعقة زيت زيتون . عصير ليمون . 1ملعقة صغيرة ملح . 1 ملعقة صغيرة نعناع جاف . 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود . 1حبة بصل صغيرة الحجم مقطعة (دوائر) . 1 ملعقة بقدونس للتزيين .
طريقة التحضيرتغسل أوراق الملفوف جيداً وتصفي .
- تقطع أوراق الملفوف بشكل شرائح رفيعة .
يفرك البصل بالقليل من الفلفل الأسود والملح والنعناع .
يقشر الجزر ويبشر .
يخلط الملفوف والجزر والبصل ويضاف زيت الزيتون والليمون والملح وتقلب جيداً وتزين بالبقدونس .
"إنّ الآراء الواردة في المقال لا تعبّر بالضرورة عن وجهة نظر الموقع، وبالتالي فإنّ الموقع لا يتحمّل تبعات ما قد يتًرتب عنها قانوناً"
خواطر مع دخول العام الجديد 2026 م
حساب آخر السنة.. بين التعقُّل والفتنة!
من المحراب إلى الطمأنينة: قصة ابنة عمران في القرآن
تمييز وتبيين: بين لكم دينكم ولِيَ دين
هل تعبّر هوّية الـنّصوص عن هويّتنا في مناهجنا الدّراسيّة؟