طريقة عمل صلصة البيتزا
التاريخ:
فى : لقمة طيبة
2327 مشاهدة
المقادير
نصف كوب بصل مفروم 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت كوب طماطم طازجة مفرومة ربع كوب صلصة طماطم ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة زعتر 2 ملعقة صغيرة ريحان 1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسمر
طريقة التحضيرنضع الزيت في مقلاة عميقة على نار هادئة، ثم نضيف البصل والثوم مع التقليب لمدة 5 دقائق.
نضيف باقي المكونات مع ربع كوب ماء، ويغطى الوعاء ويُترك على نار هادئة حتى يجف الماء ويغلظ القوام.
يترك الصوص حتى يبرد تماماُ ثم يستخدم ويعبأ المتبقي في وعاء زجاجي محكم الغلق ويحفظ في الثلاجة.
"إنّ الآراء الواردة في المقال لا تعبّر بالضرورة عن وجهة نظر الموقع، وبالتالي فإنّ الموقع لا يتحمّل تبعات ما قد يتًرتب عنها قانوناً"
رَوْضَةُ الذَّاكِرِينَ
حوار خاص مع الشيخ الدكتور محمد راتب النابلسي
الإنسان كما يريده القرآن ـ الجزء الثاني عشر
خواطر مع دخول العام الجديد 2026 م
حساب آخر السنة.. بين التعقُّل والفتنة!