طريقة عمل صلصة البيتزا
المقادير
نصف كوب بصل مفروم 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت كوب طماطم طازجة مفرومة ربع كوب صلصة طماطم ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة زعتر 2 ملعقة صغيرة ريحان 1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسمر
طريقة التحضيرنضع الزيت في مقلاة عميقة على نار هادئة، ثم نضيف البصل والثوم مع التقليب لمدة 5 دقائق.
نضيف باقي المكونات مع ربع كوب ماء، ويغطى الوعاء ويُترك على نار هادئة حتى يجف الماء ويغلظ القوام.
يترك الصوص حتى يبرد تماماُ ثم يستخدم ويعبأ المتبقي في وعاء زجاجي محكم الغلق ويحفظ في الثلاجة.
"إنّ الآراء الواردة في المقال لا تعبّر بالضرورة عن وجهة نظر الموقع، وبالتالي فإنّ الموقع لا يتحمّل تبعات ما قد يتًرتب عنها قانوناً"
أدباء الدَّعوة في انتظار الـمِظلّة
جواب العلم والدين.. لما تعارض عن يقين!
غزّة العزّة.. مَعلَم وشاهد حضاري للأمّة
ترتيب الأولويات.. وأثرها في تحقيق الذات!
لم يصبر النَّتِن ياهو