طريقة عمل ستيك دجاج مع صوص المشروم
التاريخ:
فى : لقمة طيبة
986 مشاهدة
المكونات:
500 جرام صدور دجاج200 جرام عش الغراب - مشرومكوب من الكريمة الحامضةربع كوب من الكزبرة المفرومةنصف كوب من زيت زيتون2 ملعقة كبيرة زيت نباتيكوب خلعصير ليمونة2 ملعقة كبيرة عسلنصف ملعقة فلفل أسودنصف ملعقة ملح
طريقة التحضير:قومي بخلط عسل النحل بالخل وعصير الليمون وزيت الزيتون.دقي صدور الدجاج حتى يفرد ويصبح أرفع، ثم تبلي الصدور في تتبيلة العسل والخل لمدة ليلة كاملة.سخني الزيت النباتي في إناء مناسب ثم ضيفي له عش الغراب - مشروم وقلبيه لمدة دقيقة، ثم قومي بإضافة الكريمة والكزبرة والملح والفلفل واتركي المحتويات تغلي.قومي بشوي صدور الدجاج باستخدام الشواية، ضعي الدجاج في أطباق التقديم ثم رشي عليه الصوص لتقدم ساخنة.
"إنّ الآراء الواردة في المقال لا تعبّر بالضرورة عن وجهة نظر الموقع، وبالتالي فإنّ الموقع لا يتحمّل تبعات ما قد يتًرتب عنها قانوناً"

المرأة بين شعارات العالم وحقائق الميدان: قراءة أخلاقية في يوم المرأة العالمي
الصَّبرُ عند الابتلاءات نورٌ في زمن الظَّلام
مؤشرات التعب النفسي من المنظور الإسلامي
الإنفاقُ على الدَّعوة إلى الله تعالى؛ الوَعيُ والمَفهوم
بالإرادة تُصاغ الشخصيّة من جديد