أغذية لتقوية الجهاز المناعي

مع بدء فصل الشتاء يعاني الكثير من الناس من الإصابة بأمراض البرد والإنفلونزا نتيجة تعرض الجسم لدرجات حرارة منخفضة أكثر من الازم أو نتيجة العدوى من شخص مصاب بإحدى هذه الأمراض.

 

نستعرض في هذه المقالة بعض الأطعمة التي يمكن تناولها لتقوية الجهاز المناعي في الجسم لتجنب الإصابة بأمراض البرد والإنفلونزا الناتجة من العدوى في فصل الشتاء.

يشتهر نبات السبانخ باحتوائه على نسبة عالية من عنصر الحديد العضوي وهذا ما يعمل على حماية الجسم من الإصابات بالأمراض المختلفة، كما تحتوي السبانخ على نسبة من عنصر الزنك وفيتامينات أ و سي وإي وهذا ما يجعله غذاء مثالي ومعوض رائع لما يفقده الجسم من عناصر غذائية. 

يحتوي اليقطن على نسبة لا بأس بها من فيتامين أ الذي يعمل على تعزيز نشاط الجهاز المناعي مما يتسبب في حماية الجسم من الإصابة بأخطار التعرض لنزلات البرد، كما يحتوي اليقطن على العديد من الفيتامينات والمعادن العضوية التي يحتاجها الجسم كالمغنيسيوم وحمض الفوليك ونسبة رائعة من الألياف النباتية.

يحتوي التوت البري على نسبة كبيرة للغاية من فيتامين سي والذي يعمل على حماية الجسم من الإصابة بأمراض البرد والإنفلونزا، لذلك احرصي على تناول التوت بالطريقة التي تفضليها لتغذي جسمك بهذا الفيتامين.

أثبتت الدراسات العالمية أن تناول كوب واحد من الشاي يوميًا يساعد على حماية الجسم من الجراثيم والبكتريا المختلفة، لذلك احرصي على تناول كوب يومي من الشاي لكن عليكِ الحرص من تناول الشاي بعد الانتهاء من تناول الطعام مباشرة وذلك لتكسير الشاي الحديد الذي يحتويه الطعام، لذلك احرصي على تناول الشاي بعد الانتهاء من تناول الطعام بساعة عى الأقل لتحمي جسمك من تكسير الحديد فيه.

تحتوي الفاصوليا المطبوخة على نسبة كبيرة من الزنك وهذا ما يوفر للجسم الكمية المطلوبة من الزنك يوميًا، كما تحتوي الفاصوليا على نسبة لا بأس بها من الحديد والمنجنيز وحمض الفوليك لذلك احرصي على وضعها على مائدتك مرة أسبوعيًا.