رمضان والتغذية
كتب بواسطة سكينة الحارس
التاريخ:
فى : الحياة الصحية
1912 مشاهدة
رمضان فرصتك الذهبية للحصول على فوائد كبيرة منها: خسارة الوزن، تخفيض ارتفاع مخزون السكر، تعزيز صحة القلب والشرايين، معالجة مشاكل الجهاز الهضمي، معالجة ديدان المعدة ، الوقاية من مرض السرطان، زيادة في تجديد خلايا الجسم ، والعديد العديد من الفوائد..
ويوجد مدرسة معروفة تسمى (مدرسة الصيام) مخصّصة لمعالجة الأمراض عن طريق الصوم.
فالله فرض علينا صيام شهر رمضان لما فيه من منفعة جسدية صحية وغذائية،
وكل هذا يرتبط بما سنأكله عند وجبة الإفطار..
فالإفطار على تمرة والقليل من الماء الدافئ يساعد على تخفيف تقلصات المعدة والقولون ويخفّف من حالات الانتفاخ التي تحصل عند أغلب الناس وخاصة الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز، بالإضافة إلى ضرورة تناول الخضروات وحساء ساخن غني بالألياف والفيتامينات والمعادن ليعوض خسارة الجسم خلال نهار الصيام، ومن بعدها ننتقل إلى طبقنا الرئيسي الذي يجب أن يكون كامل متكامل غني بالبروتين والنشويات والدهون الصحية..
وفي ظل غلاء الأسعار وخاصة اللحوم،
يمكننا تناول البروتينات النباتية والأكثر فائدة والأكثر غنى بالألياف والفيتامينات والمعادن ولا تحتوي على دهون مشبعة تضر بصحتنا..
ونذكر إليكم بعض البروتينات النباتية:
الفول، الحمص، البازيلاء، الفصوليا السوداء، زبدة اللوز، زبدة الفول السوداني، الكينوا وبذور الشيا......
وهذا لا يعني أن نبتعد كامل البعد عن البروتينات الحيوانية، فهناك الدجاج،
والسمك بفوائده الكبيرة وغناه بالw3 وأهميته على صحة القلب وفوائده للأشخاص الذين يعانون ارتفاع في الكوليسترول في الدم، ويساعد المرضعات لتقوية ذاكرة الأطفال الرضع،
ويجدر بِنَا أن نتناول الطعام ببطء ومضغه جيداً وعدم شرب السوائل مع الطعام لتجنب التخمة وخاصة عند مرضى مشاكل الجهاز الهضمي.....
وعلينا أن لا نهمل وجبة السحور لأهميتها الكبيرة حيث يُفضّل تناول البروتينات النباتية وخاصة فول الصويا على السحور فهو يساعد على الشبع لوقت أطول والحصول على نشاط أكثر وفوائد أكبر......
ويجب الإنتباه إلى موضوع شرب الماء فمن المهم شربه بانتظام وليس دفعة واحدة على السحور والإفطار، بل تقسيم شرب المياه بما يعادل ليتران ماء ما بين وجبتي الإفطار والسحور..
ولاننسى نصيبنا من الحركة والنشاط وخاصة للأشخاص الذين يودون حرق الدهون لديهم..
شهر رمضان المبارك فرصة للعلاج والوقاية من الكثير من الأمراض فأحسنوا اختيار ما تأكولونه.......
صوموا تصحوا.......
المصدر : موقع مجلة إشراقات
"إنّ الآراء الواردة في المقال لا تعبّر بالضرورة عن وجهة نظر الموقع، وبالتالي فإنّ الموقع لا يتحمّل تبعات ما قد يتًرتب عنها قانوناً"
مسرى الأرض ومعراج السماء.. بيان وأضواء!
عامٌ مَرّ..
كشف الثقوب.. في أدعياء علم الغيوب! الجزء الثاني
كشف الثقوب.. في أدعياء علم الغيوب!
ضَوْءٌ لَمَعَ وَسَطَ المَدِينَة